OLIO ESSENZIALE GINEPRO
Il Ginepro è noto fin dall'antichità soprattutto per le sue proprietà depurative e antisettiche. Lo si usava infatti, per disinfettare le navi provenienti da zone in cui si erano verificate epidemie.
Alberello non più alto di 5-6 metri, o arbusto di dimensioni variabili con foglie aghiformi di color verde scuro, che produce piccole bacche verdi il primo anno e nere in seguito. Cresce spontaneo in tutte le zone del nostro paese, dal mare alla montagna. Viene utilizzato anche per la produzione del Gin.
L'olio essenziale si ricava dai galbuli con il metodo della distillazione in corrente di vapore e si ottiene un liquido giallo paglierino quasi incolore che emana un intenso profumo balsamico.
PIANTA ORIGINALE juniperus communis L.
PARTE DELLA PIANTA UTILIZZATA BACCHE
PESO MOLECOLARE 0
CAS 84603-69-0 ; 8002-68-4
EINECS 283-268-3
FEMA 2604
NUMERO DI TARIFFA 3301.29.41.00
SPECIFICHE
ASPETTO A 20°C LIQUIDO MOBILE CHIARO
COLORE DA INCOLORE A GIALLO PALLIDO
ODORE FRESCO, BALSAMO, LEGNOSO, ABETE
ROTAZIONE OTTICA (°) -15 / 3
DENSITÀ A 20°C (g/ml)) 0,855 - 0,875
INDICE REFRATIVO nd20 1,4700 - 1,4800
PUNTO DI INFIAMMABILITÀ (°C) 41
SOLUBILITÀ INSOLUBILE IN ACQUA
STABILITÀ ED IMMAGAZZINAGGIO
CONSERVARE IN RECIPIENTE BEN CHIUSO IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO, AL RIPARO DALLA LUCE. SE CONSERVATO PER PIÙ DI 24 MESI, LA QUALITÀ DEVE ESSERE VERIFICATA PRIMA DELL'USO.
nota olfattiva: energico, fruttato, legnoso-balsamico
nota gustativa: fruttata, balsamica
Componenti principali:
α-pinene: 34-54%
sabinene: ≤ 13%
mircene: 7-20%
terpinene-4-olo: ≤ 9%
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