Nome: 1-metil-4-prop-1-en-2-ylcyclohexeneNumero CAS: 5989-27-5Altro: 7705-13-7ECHA EINECS - Pre-registrazione REACH: 227-813-5FDA UNII: GFD7C86Q1WNikkaji Web: J2.532AMDL: MFCD00062991Numero CoE: 491XlogP3-AA: 3,40 (est)Peso molecolare: 136.23752000Formula: C10 H16Aroma alimentare JECFA: 1326Numero FLAVIS: 01.045 (vecchio)Aromi alimentari DG SANTE: 01.045Numero FEMA: 2633Commenti EFSA / JECFA:Composizione della miscela da specificare Secondo il JECFA: Min. il valore del dosaggio è del 96% (somma degli isomeri d / l) e dei composti presenti sopra lo 0,5%: linalolo, mircene. Nel commercio d-Limonene è definito come il 90-93% di d-isomero e il 2-6% di l-isoSinonimicarveneCitrene D-(+) - limonene(+) - (4R) - limonene(+) - alfa-limonene(+) - R- limonene(4R) - (+) - limonene(R) - (+) - limonene(+) - p- menta-1,8-diene(+) - para menta-1,8-diene(R) - (+) - para menta-1,8-dieneD-para menta-1,8-dienedestro-para menta-1,8-diene(+) - 1,8-para mentadiene1,8 9-p-menthadiene1,8 9-parathadiene(R) -1-metil-4- (1-metil ethenil) cicloesene(R) -1-metil-4- (1-metil vinil) cicloesene(R) -1- metil-4- (1-methylethenyl) cicloesene(R) -1- metil-4- (1-metilvinil) cicloesene(R) -1- metil-4-isopropenil-1-cicloesene(4R) -1- metil-4-prop-1-en-2-ylcyclohexene(+) - 4-iso propenil-1-metil cicloesene4-iso propenil-1-metil cicloesene(+) - 4-iso propenil-1-metilcicloesene4-iso-propenile 1-metilcicloesene
Aspetto: liquido trasparente da incolore a giallo pallido (est)Test: 96,00 a 100,00Codice dei prodotti chimici alimentari elencato: sìPeso specifico: da 0.83800 a 0.84300 a 25.00 ° C.Indice di rifrazione: da 1.47100 a 1.47700 a 20.00 ° C.Rotazione ottica: da +87,00 a +102,00Punto di fusione: -96,00 ° C. @ 760,00 mm HgPunto di ebollizione: 175,00 a 177,00 ° C. @ 760,00 mm HgValore acido: max. 5,00 KOH / gTensione di vapore: 0,198000 mm / Hg @ 25,00 ° C.Densità vapore: 4.7 (Aria = 1)Punto di infiammabilità: 117.00 ° F. TCC (47,22 ° C.)logP (o / w): 4.570Periodo di validità: 12,00 mesi o più lungo se conservato correttamente.Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto in contenitori ermeticamente chiusi, al riparo da fonti di calore e luce. conservare sotto azoto.Stoccaggio: conservare sotto azoto.Solubile in:alcoololi fissicheroseneOlio di paraffinaacqua, 13,8 mg / L @ 25 ° C (exp)Insolubile in:acquaglicole propilenicoProprietà organolettiche:Odore: agrumiForza dell'odore: medioSostanzialità: 4 ora / e al 100,00%dolce fresco di agrumi arancioDescrizione odore: al 100,00%. dolce fresco di agrumi arancio agrumato dolcementeTipo di gusto: agrumiagrumi dolci terpeniciDescrizione del gusto: alle 30.00 ppm. Dolce, arancia, agrumi