ACEITE ESENCIAL MAYOR
Planta herbácea perenne, de tallo muy ramificado que puede alcanzar los 60 centímetros de altura. Las hojas son ovaladas, con márgenes enteros, opuestas de dos en dos, de color verde oscuro. Las flores son pequeñas, blanquecinas reunidas en inflorescencias en panícula.La mejorana es una planta típicamente mediterránea, crece espontáneamente en suelos soleados. También se puede cultivar en las regiones del norte, pero en este caso es una planta anual.
Las coronas colocadas sobre la cabeza de los esposos se entrelazaban con la mejorana, durante las ceremonias nupciales como deseo de felicidad. Los antiguos griegos lo usaban tanto para tratar enfermedades como para preparar perfumes y cosméticos.
El aceite esencial se extrae de las sumidades floridas secas mediante destilación al vapor. El producto resultante es un líquido ámbar con una fragancia ligeramente alcanforizada.
PLANTA ORIGINAL Tomillo mastichina L.
PARTE DE LA PLANTA UTILIZADA, PLANTA EN FLOR
PESO MOLECULAR 0
CAS 84837-14-9; 8016-33-9
EINECS 284-294-8
NÚMERO DE TARIFA 3301.29.41.00
ESPECIFICACIONES
ASPECTO A 20°C LÍQUIDO MOVIL TRANSPARENTE
COLOR DE AMARILLO PALIDO A AMARILLO VERDE
AROMA DE ALCANFOR, EUCALIPTO, AROMÁTICO, DULCE
SABOR AMARGO-DULCE
ROTACIÓN ÓPTICA (°) -5 / 10
DENSIDAD A 20°C (g/ml)) 0,890 - 0,910
ÍNDICE DE REFRATIVO nd20 1.4600 - 1.4670
PUNTO DE INFLAMACIÓN (°C) 52
SOLUBLE 1: 2,2 ETANOL 80º
DOSIS (% GC) -
ÍNDICE DE ACIDEZ (mg KOH/g) -
ESTABILIDAD Y ALMACENAMIENTO
CONSERVAR EN RECIPIENTE BIEN CERRADO EN LUGAR FRESCO Y SECO, ALEJADO DE LA LUZ. SI SE ALMACENÓ DURANTE MÁS DE 24 MESES, SE DEBE COMPROBAR LA CALIDAD ANTES DE UTILIZARLO.
nota olfativa: herbácea, conífera, balsámica;
nota de sabor: especiado, notas de bayas y madera;
Componentes principales:
terpineno-4-ol: 18-32%
α-terpineno: 4-12%
cis-tujanolo-4: 5-25%
sabineno: 4-10%
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