Prodotti chimici ed alimentari per l'industria
ACEITE ESENCIAL ESPIGO
Pimpinella Anisum L.
CONSULTE PRECIOS ESPECÍFICOS, DISPONIBILIDAD y/o CALIDAD
La lavanda latifolia (o Spigo) es originaria de los países mediterráneos, tiene hojas espatuladas de color gris plateado cubiertas de fino pelo y brácteas florales lineares y verdosas. En julio-agosto produce espigas terminales formadas por flores de color azul pálido. Crece hasta 30-80 cm. alto y con mucho miedo a las heladas.

El aceite esencial se extrae de las sumidades floridas frescas, para ser recolectado durante el período de floración, por destilación al vapor. El producto obtenido es un líquido de color amarillo pálido que desprende un perfume de intensa fragancia floral.

PLANTA ORIGINAL LAVENDULA LATIFOLIA VILL.
PARTE DE LA PLANTA UTILIZADA FLOWERING SUMMIT
PESO MOLECULAR 0
CAS 84837-04-7; 8016-78-2
EINECS 284-290-6
FEMA 3033
NÚMERO DE TARIFA 3301.29.41.00

ESPECIFICACIONES
ASPECTO A 20°C LÍQUIDO MOVIL TRANSPARENTE
INCOLORO A AMARILLO PALIDO
OLOR A ALCANFOR, RECUERDO A LAVANDA
ROTACIÓN ÓPTICA (°) -7 / 2
DENSIDAD A 20°C (g/ml)) 0,890 - 0,910
ÍNDICE DE REFRATIVO nd20 1.4600 - 1.4670
PUNTO DE INFLAMACIÓN (°C) 57
SOLUBILIDAD EN ETANOL SOLUBLE
DOSIS (% GC) -
ÍNDICE DE ACIDEZ (mg KOH/g) -

ESTABILIDAD Y ALMACENAMIENTO
CONSERVAR EN RECIPIENTE BIEN CERRADO EN LUGAR FRESCO Y SECO, ALEJADO DE LA LUZ. SI SE ALMACENÓ DURANTE MÁS DE 24 MESES, SE DEBE COMPROBAR LA CALIDAD ANTES DE UTILIZARLO.

nota olfativa: balsámico, seco, especiado;

nota de sabor: fresco, aromático, especiado;

Componentes principales:
linalool: 25-50%
1,8-cineol: 20-35%
alcanfor: 8-20%
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